Vragen?
We helpen je graag! ππ
Kun je het antwoord hieronder niet vinden? Neem contact met ons op -- we reageren snel!
Algen basics 101
Deze kleine blauwgroene algen bestaan ββal 3,5 miljard jaar en worden beschouwd als de moeder van het leven op aarde. De algen waar wij Algy mee startten, spirulina, werden al gekweekt door de Azteken en andere oude beschavingen in hun superfood arsenaal
Onze spirulina wordt binnen gekweekt in zogenaamde reactoren in Nederland
__
Spirulina heeft CO2, licht (onze spirulina houdt van een specifiek LED-dieet), voedingsstoffen en een waterig medium nodig om te groeien. Leuk weetje: de CO2 is afkomstig van een nabijgelegen brouwerij
__
Eenmaal gekweekt wordt na één tot twee weken (!) de spirulina uit het water gefilterd en is deze klaar voor consumptie - de enige handelingen zijn invriezing, opslag, verpakking, verzending en jouw eigen magie in de keuken
Niet alle algen in de natuur zijn veilig om te eten, maar al onze producten wel. Micro-algen zoals spirulina en chlorella worden al duizenden jaren geconsumeerd en worden algemeen aanvaard als een geweldige bron van voedingsstoffen
__
We zijn echter geen artsen en kunnen geen medisch advies geven. Praat dus altijd met een arts als je niet zeker weet wat spirulina voor jouw gezondheid kan betekenen
__
We willen hier twee opmerkingen maken:
1. De specifieke risico's en bijwerkingen tijdens zwangerschap zijn niet bekend. We zeggen dit niet omdat we onderzoek hebben gevonden dat aangeeft dat er een risico is tijdens de zwangerschap. Maar omdat... we geen specifiek uitputtend onderzoek hebben gevonden naar het effect van spirulina op de zwangerschap π€·πΌββοΈ
2. Van spirulina is bekend dat het een sterke boost geeft aan het immuunsysteem. Mensen die lijden aan auto-immuunziekten adviseren wij voor gebruik eerst met hun arts te overleggen
Verse algen zijn levende organismen en scheiden gassen uit. Ruik je het product 20 seconden na het openen van de pot nog steeds, dan kan het zijn dat het product bedorven is en raden we je aan om het weg te gooien. Als dit eerder met je product is gebeurd dan verwacht (zie hierboven), neem dan contact met ons op
__
Als je ziet dat het product opsplitst in groene en blauwe kleuren: geen zorgen! Spirulina is een blauwgroene alg en het blauwe pigment (phycocyanine genaamd) is volkomen natuurlijk (en eigenlijk een geweldig ontgiftingsmiddel). Soms zie je ook een spoor van rood in je spirulina. Dit is ook volkomen natuurlijk (Google 'C pycoerythrin' voor meer informatie).
Zie de vorige vraag als je niet zeker weet wat de impact van spirulina op je lichaam is en overleg in dat geval altijd met een arts
__
Over het algemeen kan je zoveel spirulina eten als goed voelt, maar we raden aan om te beginnen met één gem van 15 gram per dag en dit geleidelijk op te bouwen zodat je lichaam zich kan aanpassen
__
Gemiddeld gebruiken onze klanten één tot drie bevroren spirulina-gems per dag, waarbij sommige klanten meer gebruiken
Algy producten
We zijn begonnen met spirulina, zodat we onze focus kunnen leggen in het aanbieden van een geweldig product en we hebben ons productie- en verzendproces voor bevroren spirulina-gems gestandaardiseerd. Zo krijg jij altijd de beste kwaliteit en bouwen wij aan een schaalbaar bedrijf
__
Binnenkort breiden we ook uit naar vers gekoelde spirulina en nemen we ook andere micro- en macro-algen (zoals chlorella en zeewier) op. Wordt vervolgd!
Bevroren: De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de pot, maar over het algemeen kun je je diepvriesproducten minimaal 6 maanden bewaren (indien ingevroren bij -18 graden Celsius)
__
Ontdooid: Als het diepvriesproduct ontdooid is, adviseren wij je om het binnen 3 dagen te consumeren mits gekoeld (max. 7 graden Celsius). Waarom? Het invriesproces tast de celstructuur van spirulina aan, waardoor het na ontdooien sneller bederft in vergelijking met onze koelverse producten
__
Vers: Indien gekoeld op max. 7 graden Celsius, zal spirulina zeker 7 dagen goed blijven. Nogmaals: kijk naar de "THT"-datum en en ruik en proef goed na die datum
Niets slechts te melden hier
__
Onze spirulina is non-GMO, vegan en schaadt de natuurlijke voedselketen niet. Het gebruikt CO2 om te groeien, dat afkomstig is van een nabijgelegen bierbrouwerij. Op en top circulair!
__
Het is gewoon een 100% puur en vers product, binnen gekweekt zonder pesticiden ... zoals het hoort π
Verzending, levering en lokaal afhalen
We verzenden uw bestelling in geΓ―soleerde containers en zorgen voor versheid tot aan uw deur
Onze producten moeten koel blijven en zijn delicaat, dus verzending is een uitdaging πͺπΌ
__
Omdat we er zeker van willen zijn dat je verzendingen van de beste kwaliteit ontvangt, hebben we een nationale bezorgkampioen als partner geselecteerd π¦Έπ½ββοΈ die bij je voor de deur bezorgt
__
Om onze (en jouw) bezorgkosten laag te houden, beginnen we met één bezorgmoment per week: op vrijdag
__
Tijdens jouw bestelproces wordt jou gevraagd een bezorgdatum en -tijd te selecteren: voorlopig is dit alleen vrijdagmiddag en vrijdagavond. Aangezien de verzending van diepgevroren producten delicaat en tijdgevoelig is, vragen wij je om ons te helpen door thuis te zijn tijdens het door jou aangegeven tijdvak
__
Onze partner belt je kort voor levering op je mobiel, zodat je genoeg tijd hebt om je voor te bereiden en de deur te beantwoorden. Doe hem of haar de groeten van ons! ππΌ
ππΌ Wees alsjeblieft thuis voor de eerste bezorgpoging (voorlopig alleen op vrijdag)! ππΌ
__
Als je niet thuis bent op het moment van bezorging, zal onze bezorgpartner eerst je buren vragen je bestelling aan te nemen en in de vriezer te leggen. Een beetje gedoe voor hen, maar meestal geen probleem (en het helpt als je van tevoren je buren op de hoogte stelt en een briefje achterlaat voor onze bezorgpartner).
__
Als je buren niet thuis zijn of de levering weigeren, wordt er een tweede leveringspoging gedaan (waarvoor wij extra kosten maken π₯). Na twee mislukte pogingen stoppen we met proberen en annuleren we je bestelling. Omdat we hoge kosten maken voor mislukte bestellingen, kunnen we een vergoeding van EUR 25 in rekening brengen. Dat bedrag houden we na een tweede mislukte poging in op het aan jou terug te betalen bestellingsbedrag.
Wij geloven in de kracht van duurzame lokale productie en consumptie van verse producten. Wij bieden daarom ook de optie om jouw bestelling lokaal op te halen bij een aantal afhaallocaties. Dit is altijd gratis voor jou.
__
Selecteer de optie om lokaal op te halen in de check-out en kom langs op de opgegeven dag (voorlopig alleen op vrijdag)
__
Neem je eigen isolatie- en koelmateriaal mee, aangezien de gems net als gewone ijsblokjes snel zullen smelten zeker als je niet in de vrieskou loopt.
__
We zijn van plan het aantal en de spreiding van lokale ophaallocaties te vergroten, dus houd de website in de gaten of neem contact op met ons als je een lokale afhaallocatie wilt worden en daarmee een kleine vergoeding per afhaling wilt verdienen (naast de mooie korting op je eigen bestellingen)π°
We willen dat afvalvrije verpakkingen de norm worden. Je kunt ons helpen door bij een nieuwe bestelling de lege pot terug te geven aan onze bezorgpartner. Wij zullen deze pot schoonmaken, opnieuw vullen en er een andere klant blij mee maken.
__
De potten zijn ook geweldig voor in je voorraadkast en nodigen uit tot het kopen van verpakkingsvrije boodschappen... dus als je belooft de pot goed te gebruiken, mag je hem ook houden π€«
__
De glazen potten zijn van gehard glas en kunnen dus niet met het gewone glas in de glasbak worden gerecyled. Bij je volgende levering nemen we de pot graag weer mee voor een nieuwe klant!
Ja! Deze potten zijn gemaakt van gehard glas en gaan een leven lang mee als je ze in de vriezer of zelfs de vaatwasser doet. De metalen sluitingen zijn echter geen fan van de vaatwasser dus die moet je er even af halen. De eerste keer is dit even puzzelen, maar na een paar keer oefenen heb je een pot binnen enkele seconden ontmanteld :)
Onze producten smelten snel en bederven daardoor gemakkelijk, dus het annuleren van een bestelling of het retourneren van een afgeleverde bestelling is meestal niet toegestaan. Dit hangt vooral af van of de pot al onderweg is naar jou. We zijn echter de kwaadste niet, dus als je contact opneemt met hello@algyfoods.com, kunnen we de meeste vragen beantwoorden en zullen er alles aan doen jou zo goed mogelijk helpen π
__
Bekijk onze Gebruiksvoorwaarden voor meer informatie
Tenzij je al je gems in één keer wilt gebruiken, raden we je aan om ze op een donkere & ijskoudeβ plaats (-18 Celsius) te bewaren; de vriezer is meestal de beste plaats ... π